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食品分析などに

ChromaDex社 ビタミン類

ChromaDex社では数多くのフィトケミカル品を取扱っていますが、今回はビタミン類をご紹介いたします。 ビタミンは、タンパク質・糖・脂質以外で生体に必要な有機化合物の総称で、体外から摂取する必要があります。

厚生労働省から食事摂取基準が公表されていることから、多くの食品において含まれる含量の分析が調べられています。

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